TEA FAMILYの「水筒専用のティーバッグ茶」って？

「水筒専用のティーバッグ茶って何？」
とよく聞かれます。

「いいお茶を、簡単にたくさん飲んでもらいたい」と考えて作った、私たちTEA FAMILYの「水筒専用のティーバッグ茶」には、3つの特徴＝こだわりがあります。

その1
使うのは契約茶農家の上級茶葉だけ。



まずは、いい茶葉をティーバッグに詰めよう、ということで、地元のお茶農家が作る、通常はティーバッグには使わない上級の茶葉を使っています。



上級茶葉とはいわゆる一番茶（新茶）にあたり（紅茶など発酵茶は例外もありますが）、急須用の高級茶として販売されるのが一般的。
それに対して通常ティーバッグ茶といえば、二番茶や出物（リーフ茶の製造工程で発生する粉末など）が使われていることが多いです。

でも、いい茶葉を急須用だけにしておくのはもったいない…ということで、TEA FAMILYは一番茶を敢えてティーバッグに入れました。
やはり茶葉が持つ栄養分や美味しさは、一番茶が一番ですから、いい茶葉はティーバッグでも美味しいんです。

その美味しさは茶葉に含まれる成分でも理解することができます。



リラックス効果や睡眠の質を改善する作用があるなどで、近年サプリにもなっている「テアニン」というお茶特有のアミノ酸があります。植物の中でもお茶だけにしかないアミノ酸で、お茶の「旨味」のもとにもなっているそうです。

そのテアニンの量は、一番茶が格段に多いんです。

ということで、上級茶葉しか使わないTEA FAMILYの「水筒専用のティーバッグ茶」は、美味しさも、おまけに栄養分も、従来のティーバッグ茶より格段にいい！と言えるんです。

その2
たっぷり5g。



お茶農家さんを訪ねるといつも美味しいお茶を出してくれます。で、その茶葉をいただいたり買ったりして自分でも淹れるんですが、どうも農家さんのところで飲んだお茶ほど美味しくない…。（と、思ったことありませんか？）

その原因は、おそらく茶葉の量。お茶農家ですから当然いい茶葉を、しかも急須にたくさん入れるんです。
高級な茶葉を買ったから、少しずつ飲む…　なんて、それでは本当の美味しさは味わえないのです。



ということでTEA FAMILYの「水筒専用のティーバッグ茶」は、ティーバッグ1つあたりに茶葉をたっぷり、5g詰めてあります。

一般的なティーバッグ茶はマグカップ用に2〜3gで作られているものが多く、それ以外では1リットルのポットやピッチャーに対して5g程度の水出し緑茶などをよくみかけます。

が、TEA FAMILYは5gの茶葉を、300〜500mlの水筒用として提案します。
いいお茶だからこそ、気兼ねなくたくさん飲んで欲しいのが、農家流のおもてなし。
TEA FAMILYの「水筒専用のティーバッグ茶」は、茶農家直送ならではのそんな美味しさもお届けします。

その3
土に還るソイロン素材。



最後にもう一点、TEA FAMILYはティーバッグのフィルターの素材に「ソイロン」を採用しています。

ソイロンとは植物のデンプンから作られる繊維素材で、近年普及しつつあります。従来のナイロンより少し割高ではあるのですが、石油に由来しないバイオマス素材であり、生分解性といって、最後には微生物によって水や二酸化炭素に分解されます。
マイクロプラスチック問題をほんの少しでも減らしていくことにも繋がります。



味が美味しいことはもちろん、飲むこと自体がこれからの社会に役立つことになったらいいな、と、「水筒専用のティーバッグ茶」作りを通して、TEA FAMILYは考えています。